Cum o tablă de tăiere poate ajuta la minimizarea germenilor și mizeriilor

Una dintre cele mai mari urâciuni ale mamei mele în bucătărie a fost să pună articole precum recipientele cu făină sau cutia cu lapte pe un blat murdar. Ar putea părea relativ inofensiv (ghișeele par suficient de curate!), Dar este o problemă mai mare decât s-ar putea să-ți dai seama că așezi ceva fără minte în timp ce gătești și conversezi în același timp timp.

Puteți vedea cu ușurință de ce este un obicei atât de prost (și de ce mama mea s-a speriat dacă ne-a văzut cum o facem): Așezarea borcanelor și a cutiilor de carton și a altor containere deasupra blaturilor care nu sunt curate înseamnă a răspândi mizerie (și potențial germeni) în jur. Uleiul pe care nu l-ați șters este acum pe fundul recipientului pentru smântână și destul de curând va fi și el pe raftul frigiderului. Același lucru este valabil și pentru cămară și dulapuri: Punerea articolelor cu fundul murdar înapoi în spații curate le face lipicioase și murdare. Nu este un sentiment bun în bucătărie.

Bătrâna bătaie a mamei mele este acum una a mea. Îmi place să am la îndemână o cârpă umedă în timp ce gătesc sau coc, așa că pot fi sigur să curăț scurgerile de pe tejghea în timp ce lucrez, dar nu se întâmplă întotdeauna. În plus, pentru cineva care nu are această mentalitate curată, pornirea acelui obicei, astfel încât obiectele care se pun jos pe tejghea, să nu se murdărească ar putea fi oarecum întinsă.

instagram story viewer

În schimb, să vă oferiți (și celorlalți membri ai gospodăriei) un memento vizual să nu lăsați coacerea sac de sifon sau zahăr pe pata vărsată de glazură, așezați o scândură înainte de a începe să lucrați în bucătărie. Tabla de tăiat va fi zona curată, locul tău pentru a seta obiecte care nu sunt murdare, astfel încât să rămână așa. Când sunteți gata să lăsați totul, nici măcar nu ar trebui să curățați tăietura.

Dacă o scândură ar ocupa prea mult spațiu pe tejghea sau pur și simplu nu vrei să o folosești, faceți-vă un obicei să vă ștergeți fundul condimentelor și altor recipiente înainte de a le pune departe. În esență, veți reduce curățenia la jumătate.

Shifrah Combiths

Colaborator

Cu cinci copii, Shifrah învață un lucru sau doi despre cum să păstrezi un program destul de organizat și o casă destul de curată, cu o inimă recunoscătoare, într-un mod care lasă mult timp oamenilor care contează cel mai. Shifrah a crescut în San Francisco, dar a ajuns să aprecieze viața de oraș mai mic din Tallahassee, Florida, pe care acum o numește acasă. Scrie profesionist de douăzeci de ani și iubește fotografia de stil de viață, păstrarea memoriei, grădinăritul, cititul și mersul la plajă cu soțul și copiii ei.

  • Acțiune
instagram viewer